Путeшeствия с цeлью дeгустaции и пoкупки прeкрaсныx вин в лучшиx винныx дoмax пoльзуются пoпулярнoстью в сoврeмeннoм мирe. Туристaм прeдлaгaют пoсeтить сaмыe рaзвитыe винoдeльчeскиe рeгиoны тaкиx стрaн кaк Итaлия, Испaния, Пoртугaлия, Гeрмaния, Фрaнция.
Кoгдa автор слышим слoвoсoчeтaниe «винный туризм вo Фрaнции», срaзу вспoминaются нaзвaния извeстныx винoдeльчeскиx рeгиoнoв стрaны: Бoрдo, Шaмпaнь, Бургундия, Дoлинa Рoны, Кoньяк, нo мaлo ктo связывaeт Пaриж с сим пoнятиeм. A зря, тaк как здесь есть, что-нибудь посмотреть.
Винный туризм в Париже
Кроме огромного винного бутика Лавиния, ресторанов с винными погребами, Монмартрского виноградника и связанного с ним праздника, приуроченного ко дню сбора урожая «Винный смотр на Монмартре», в Париже есть интереснейший Музей провинность.
Он был создан с целью поддержания традиции виноделия кайфовый Франции и сохранения высоких стандартов качества.
Экскурсия в парижский Эрмитаж вина в среднем занимает 2 часа.
Музей расположен в Париже в 16 округе в улице Вод (сквер Диккенса) , д.5, рядом от станции метро Пасси.
На группу туристов поперед 20 человек предоставляется один профессиональный гид.
Нет слов время экскурсии Вы познакомитесь с экспонатами, которые расскажут Вас об истории и науке виноделия во Франции, позволят затереться в технологические тайны и изучить все этапы данного процесса с сбора урожая до розлива по бутылкам, поделятся секретами сервировки.
Впоследствии экскурсии посетителям предлагается ознакомится с кратким курсом ровно по «искусству дегустации вин» и продегустировать лучшие образцы французских вин и сыров.
В здании музея нарочно для этих целей расположен ресторан, в котором гостям предложат традиционные французские блюда и диоксибутановый бар. Ресторан работает с 12.00 до 15.00 с головы день, кроме понедельника. Винный бар открыт угоду кому) посетителей чуть дольше: с 10.00 до 18.00.
Парижский Третьяковка вина (фр. Musee du Vin)
Музей вина, открытый в 1984 году, расположен в уникальном месте — в подвалах францисканского монастыря XV века, аббатства Пасси. Расстояние древних погребов составляет более 1 километра.
В средние века (столица был окружен прекрасными виноградниками. Вблизи одного изо таких виноградников и находилось аббатство Пасси. Аббатство славилось своим вином, которое производил монахи-минориты, жившие в этом монастыре и посвящающие свое свободное благоп занятию виноделием. Излишки вина продавались на рынке.
Не спросясь король Людовик XIII любил после охоты в Булонском лесу уезжать. Ant. уезжать в монастырь Пасси, чтобы отведать это изумительное солнцедар.
Монастырь находился на холме, у основания которого в XVII веке были обнаружены целебные минеральные литература, исцелявшие, если верить слухам, женщин от бесплодия. Толпа, проложенная здесь, получила название улица Вод (rue des eaux).
Скит существовал вплоть до Французской революции, во шанс которой был разграблен.
В XX веке винные погреба бывшего монастыря обнаружил собаковладелец одного из парижских ресторанов. Он переоборудовал найденные помещения в паноптикум, посвященный виноделию и всему, что имеет какое-либо расположение к вину.
Винные подземелья со сводчатыми потолками интересны самочки по себе, а в сочетании с заполнившими их экспонатами и историей старинного аббатства, стали вдвойне интереснее. Экспозицию дополнили дегустационный залец, ресторан, винный бар и бутик вина, что придало музею всё ещё большее очарование.
Ведь возможность попробовать то, о нежели только что услышали и узнали от экскурсовода, проникнуться вкус и аромат старинного вина производит большое чувство на посетителей.
В музе собрано более 500 экспонатов, дающих знание об истории виноделия во Франции. Во присест экскурсии посетителей знакомят с прошлым и настоящим французского виноделия, с классификацией французских вин и винодельческими регионами страны.
Экспонирование музея за счет расположения в тесных каменных проходах воспринимается в качестве кого коллекция, собранная в частном винном погребе.
Здесь (нет старых вин начала XX века, всевозможные винные этикетки, емкости для того вина, оригинальные старинные штопоры, древнейшие рюмки, винные бутылки необычной стать.
Также здесь собраны древние инструменты виноградаря, нежели-то отдаленно напоминающие орудия пыток средних веков; корзины на сбора урожая; бочки и бондарный инструмент; разнообразные механизмы, использовавшиеся в процессе производства вина.
Помимо этого, в музее представлены необычные инсталляции с восковых фигур в натуральную величину, посвященные жизни виноделов и истории виноделия вот Франции, а также известным людям, заглядывавшим к виноделам в месячные: Наполеону Бонапарту, Людовику XIII, Бальзаку и др.
Аспидски интересна небольшая подборка фотографий о Париже.
Дегустационная график проводится после осмотра экспозиции музея.
Сотрудники музея учат видеть вино, демонстрируя при этом не только пошиб и цвет, а так же крепость вина и его набор. Также нужно уметь правильно выбирать вид причина, подходящий к определенным продуктам. Так, к устрицам, морским деликатесам и рыбе принято подавать сухое вино или шампанское. К закускам подымай выше всего подойдет сухое, полусухое или розовое винцо, а к дичи — красное вино. Ферментированные сыры, к которым относится камамбера, рокфор и дор блю, предполагают растрата марочного вина, а все остальные сыры – розового али сухого. К десерту лучше заказывать шампанское или шипучие корень зла.
Для закрепления полученных знаний, предлагается посетить бистро, находящийся в музее.
Когда экскурсия подойдет к концу, получай память о посещении музея, Вам предложат приобрести подарочные наборы в фирменной упаковке музея: солнцедар в бутылках со специальными этикетками и бокалы.
Дополнительная материал
В стоимость экскурсии входит: посещение музея, услуги гида.
Билеты в Третьяковка можно взять как с дегустацией, так и без неё. Только так как разница в цене небольшая, лучше схватывать с дегустацией (в неё включены 3 вина и 3 сыра).
Попробовав избранные сорта французских вин, в винном бутике при музее не возбраняется приобрести именно то вино, которое больше всего ((и) делов понравилось.
Для дегустации в музее представлены в основном первопричина юго-запада Франции, поэтому посетителям, желающим вытерпеть вина других регионов страны, можно заказать отдельную дегустацию ради дополнительную плату.
Помимо этого музей предлагает принять прекрасный вечер в ресторане. Специалист-энолог познакомит Вам с искусством дегустации, а к выбранным Вами блюдам будут подобраны наипаче подходящие сорта вин.
Как добраться до Музея Проступок в Париже
До Парижа легко добраться на самолете. Изо Санкт-Петербурга и Москвы летают прямые рейсы в столицу Франции компаний Air France и Аэрофлот.
Тоже в Париж можно долететь стыковочными рейсами различных европейских компаний.
В (столица можно доехать и поездом из Москвы, что до стоимости выйдет не намного дешевле, чем сейчас же, а может быть даже дороже.
Однако если Ваш брат планируете доехать в Париж из одного из крупных европейских городов, так в данном случае воспользоваться услугами железной дороги имеет суть.
Бюджетным вариантом является путешествие в Париж на автобусе. Изо Москвы и Санкт-Петербурга есть автобусы как напрямую давно точки назначения, так и с пересадками в Европе.
И, конечно, зад до французской столице можно на личном автомобиле. И так для этого и придется преодолеть расстояние в 3000 километров.
