Многолюдные мероприятия с обязательным банкетом проводятся в помещении ресторана. Но такая тенденция в последнее время уступает место более креативным решениям. Организовать банкет можно в загородном доме, на яхте, в парке и даже на берегу речки. Но в этом случае придется решать вопросы, связанные с приготовлением и транспортировкой блюд. Этим занимаются компании выездного обслуживания, которые профессионально организовывают мероприятия в любом месте.
В чем особенности выездных банкетов
Праздник, который планируется проводить на даче или в парке, будет обслуживаться официантами кейтеринговой компании. Все блюда будут свежими и вкусными, великолепно сервированными и поданными вовремя. Заказать комплексное обслуживание можно на сервисе фирмы Yaris Catering https://yaris-catering.com.ua/menu/organizaciya-i-provedenie-banketov-kiev/. Компания качественно и профессионально решит все проблемы, связанные с организацией и обслуживанием банкета на свадьбе, детском мероприятии, дне рождения, корпоративной вечеринке.
Что входит в стоимость банкета
Выездной обед или ужин требует не только красивой сервировки и вкусных кушаний. Нужно обеспечить:
- косметическую уборку территории (при необходимости);
- столовый текстиль, посуду, аксессуары;
- перевозку еды и людей;
- наличие достаточного количества официантов.
Все эти пункты входят в общую стоимость мероприятия. В итоге заказчик получает великолепный стол с заранее утвержденным меню, ресторанное обслуживание и сервировку, соблюдение сроков и возможность спокойно заняться собственными делами.
Алгоритм работы
Чтобы мероприятие прошло на высшем уровне, нужно заранее связаться с представителем компании. Можно позвонить по указанным на сайте телефонам (заказать обратный звонок) или оставить заявку в специальной форме. Затем на место выезжает менеджер, который знакомится с условиями работы и составляет примерную смену. Можно заранее определиться с меню (стандартный или эконом-вариант). После подписания договора компания начинает подготовку к празднику.
Дополнительные услуги
Кейтеринговая компания занимается не только выездными праздниками. Здесь можно заказать:
- фуршет на корпоратив или конференцию;
- блюда для пикника;
- кофе-брейк для перерыва;
- выездной бар;
- канапе-боксы с доставкой.
Возможна отдельная аренда оборудования для проведения праздников (посуда и столовый текстиль, раскладные стулья, столы разной формы, мангал, тенты, боксы для перевозки горячих блюд).