Еда, которой кормят детей в садиках, должна быть не только полезной, но и безопасной. Ведь это одна из самых важных составляющих развития ребенка. Некоторые родители так и говорят: «Хочу найти частный детский сад рядом со мной http://rebytenoksad.ru/», чтобы иметь возможность самостоятельно контролировать процесс питания малыша. Но такое волнение излишне. Поставка продуктов в дошкольные учреждения налажена очень четко, компании-поставщики несут ответственность за качество поставляемых продуктов. Выбор поставщика продуктов для питания детей — очень ответственное дело. Поэтому в первую очередь объявляется тендер. Компания, которая выигрывает, подписывает договор с дошкольным учреждением. Таким образом начинается взаимодействие садика и поставщика: согласование меню, заказы, определение количества продуктов.
За что отвечает компания-поставщик?
Когда питание детей осуществляется поставщиком, это имеет свои плюсы. Вся ответственность лежит на компании: поставки, качество продукции.
Кто контролирует процесс питания детей?
Занимается этим специально созданная комиссия (заведующая дошкольным заведением, воспитатели, родители детей, медсестра, представители поставщика). Чтобы стать членом комиссии, родитель должен написать заявление на имя заведующей садика (обязательно наличие санитарной книжки). Надзор осуществляется каждый день. Проверяется срок годности продуктов, целостность упаковки и многое другое. Также несколько раз в месяц происходит проверка помещения, где готовят еду.
Что будет, если фирма-поставщик не справится с обязанностями?
Порой проверяющие сталкиваются с разнообразными нарушениями со стороны компании-поставщика. Нарушения могут повлечь за собой штрафные санкции. В судебном порядке договор расторгается, для этого требуется обратиться в Роспотребнадзор для проведения проверки.
